落实陪餐制度 守护舌尖安全
----学校食堂陪餐工作实施方案
校园食品安全,重于泰山。根据教育部、市场监管总局、卫生健康委联合印发《学校食品安全与营养健康管理规定》中,“要求中小学、幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐;从4月1日起开始执行”的规定,为推动陪餐工作的有效性、常态化,制订学校食堂陪餐工作实施方案,切实长效、科学建设师生生命成长的绿色加油站,助推食品安全治理的升级管理。
一、陪餐人员
1.中层以上行政人员全员参与。校长、书记等校级领导每月陪餐不少于一次。
2.班主任,每天午餐全程陪护。
二、陪护安排
(详见行政陪餐安排表)
陪护要求
1.协助学校食堂陪餐工作领导小组成员深入食堂检查,建议食品加工、烹饪、分发等环节的科学、合理,及时发现和解决营养供应过程中存在的问题、困难。
2.每天安排两位行政人员负责陪餐工作,落实试餐、巡餐的分工合作。
3.当天的试餐领导要提前20分钟到餐厅,检查食品卫生和饭菜质量,并试吃所有餐品,确保无问题后学生方可食用。
4.巡餐领导对食品的外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂卫生环境、员工工作、学生光盘等情况进行监督,负责征求陪餐班主任、学生的意见建议,并做好陪餐记录。
5.参加阶段“与堂长面对面----舌尖上的美味”食堂工作座谈活动,改进食堂管理工作。
食品安全是最为基础的工作,应当更加受到重视。舌尖上的安全是一个系统工程,我们要共同努力,全力确保学生吃得开心、吃得放心,让师生餐餐好营养、顿顿保安全。
苏州市吴江区平望实验小学
2022年4月1日
平望实验小学落实情况
三、坚持把食品安全和师生健康放在首位,落实校领导每日陪餐制,每学期至少举办一次食堂开放日,邀请家长代表参观体验,通过座谈会、问卷调查、设立意见箱或邮箱等方式,经常听取家长及师生意见,不断改进餐饮服务质量,提高师生就餐的体验感和满意度。
行政人员陪餐安排 | ||||||
星期 | 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | 周次 |
行政人员姓名
| 蒋林芳 | 沈静 | 张娟华 | 叶根林 | 沈东正 | 1 |
钱胜荣 | 朱顶峰 | 李小明 | 周小芬 | 陈方 | 2 | |
叶锋 | 王华峰 | 顾育强 | 吴晓强 | 孙会芳 | 3 | |
钮建平 | 戴园琴 | 冯悦菁 | 唐国华 | 张怡 | 4 | |
蒋林芳 | 沈静 | 张娟华 | 叶根林 | 沈东正 | 5 | |
钱胜荣 | 朱顶峰 | 李小明 | 周小芬 | 陈方 | 6 | |
叶锋 | 王华峰 | 顾育强 | 吴晓强 | 孙会芳 | 7 | |
钮建平 | 戴园琴 | 冯悦菁 | 唐国华 | 张怡 | 8 | |
蒋林芳 | 沈静 | 张娟华 | 叶根林 | 沈东正 | 9 | |
钱胜荣 | 朱顶峰 | 李小明 | 周小芬 | 陈方 | 10 | |
叶锋 | 王华峰 | 顾育强 | 吴晓强 | 孙会芳 | 11 | |
钮建平 | 戴园琴 | 冯悦菁 | 唐国华 | 张怡 | 12 | |
蒋林芳 | 沈静 | 张娟华 | 叶根林 | 沈东正 | 13 | |
钱胜荣 | 朱顶峰 | 李小明 | 周小芬 | 陈方 | 14 | |
叶锋 | 王华峰 | 顾育强 | 吴晓强 | 孙会芳 | 15 | |
叶锋 | 王华峰 | 顾育强 | 吴晓强 | 孙会芳 | 16 | |
钮建平 | 戴园琴 | 冯悦菁 | 唐国华 | 张怡 | 17 | |
蒋林芳 | 沈静 | 张娟华 | 叶根林 | 沈东正 | 18 | |
钱胜荣 | 朱顶峰 | 李小明 | 周小芬 | 陈方 | 19 |
家长代表座谈会、参观体验
平望实验小学家长满意度调查 | |||
序号 | 提交答卷时间 | 来源 | 答案文本 |
1 | 2023/10/17 16:56 | 微信 | 保持 |
2 | 2023/10/17 16:56 | 微信 | 挺好 |
3 | 2023/10/17 17:03 | 微信 | 下午愿有水果时间,可以吃点水果,毕竟在长身体。,,谢谢! |
4 | 2023/10/17 17:12 | 微信 | 好 |
5 | 2023/10/17 17:13 | 微信 | 很好 |
6 | 2023/10/17 17:18 | 企业微信 | 比较人性化,考虑周全 |
7 | 2023/10/17 17:18 | 微信 | 挺好 |
8 | 2023/10/17 17:19 | 微信 | 无 |
9 | 2023/10/17 17:19 | 微信 | 挺好的 |
10 | 2023/10/17 17:20 | 微信 | 很好 |
11 | 2023/10/17 17:21 | 微信 | 满意 |
12 | 2023/10/17 17:21 | 微信 | 满意 |
13 | 2023/10/17 17:22 | 微信 | 很好 |
14 | 2023/10/17 17:22 | 微信 | 很好非常满意 |
15 | 2023/10/17 17:22 | 微信 | 一切都很好,共同进步! |
16 | 2023/10/17 17:23 | 微信 | 满意 |
17 | 2023/10/17 17:23 | 微信 | 就餐、活动、老师都不错 |
18 | 2023/10/17 17:23 | 微信 | 无 |
19 | 2023/10/17 17:24 | 微信 | 各方面都挺好,暂无意见 |
20 | 2023/10/17 17:24 | 微信 | 无 |
21 | 2023/10/17 17:24 | 微信 | 目前学校现状非常出色 |
22 | 2023/10/17 17:25 | 微信 | 都很好 |
23 | 2023/10/17 17:25 | 微信 | 无 |
26 | 2023/10/17 17:28 | 微信 | 都满好的 |
27 | 2023/10/17 17:28 | 微信 | 保持 |
30 | 2023/10/17 17:34 | 微信 | 都挺好 |
31 | 2023/10/17 17:34 | 微信 | 挺好的 |
32 | 2023/10/17 17:34 | 微信 | 学校的环境对学生健康都很有益 |
33 | 2023/10/17 17:34 | 微信 | 疫情期间管理很到位 |
35 | 2023/10/17 17:34 | 微信 | 全部都蛮不错的 |
37 | 2023/10/17 17:35 | 微信 | 老师认真负责,学校防疫到位 |
38 | 2023/10/17 17:35 | 微信 | 安全做的很好 |
39 | 2023/10/17 17:36 | 微信 | 都很好, |
40 | 2023/10/17 17:36 | 微信 | 非常满意 |
41 | 2023/10/17 17:39 | 微信 | 满意 |
42 | 2023/10/17 17:39 | 微信 | 无 |
43 | 2023/10/17 17:39 | 微信 | 都挺好的 |
44 | 2023/10/17 17:39 | 微信 | 都很好 |
45 | 2023/10/17 17:39 | 微信 | 食堂环境整洁 |
46 | 2023/10/17 17:42 | 微信 | 饭菜荤素搭配合理 |
47 | 2023/10/17 17:43 | 微信 | 疫情防控措施落实到位 吃饭 方面特别好 低年级教室等待 错开高峰期 |
48 | 2023/10/17 17:44 | 微信 | 无 |
49 | 2023/10/17 17:44 | 微信 | 都很好 |
50 | 2023/10/17 17:44 | 微信 | 都挺好 |
51 | 2023/10/17 17:44 | 微信 | 都挺好 |
52 | 2023/10/17 17:45 | 微信 | 无 |
53 | 2023/10/17 17:45 | 微信 | 无 |
54 | 2023/10/17 17:45 | 微信 | 老师很细心 |
55 | 2023/10/17 17:46 | 微信 | 满意 |
56 | 2023/10/17 17:47 | 微信 | 无 |
57 | 2023/10/17 17:47 | 微信 | 无 |
58 | 2023/10/17 17:48 | 微信 | 无 |
59 | 2023/10/17 17:48 | 微信 | 满意 |
60 | 2023/10/17 17:49 | 微信 | 良好 |
61 | 2023/10/17 17:49 | 微信 | 无 |
62 | 2023/10/17 17:49 | 微信 | 孩子很喜欢老师,回家挺开心 |
63 | 2023/10/17 17:50 | 微信 | 无 |
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