平望实验小学食堂周会议简讯
日期:2024-09-07 14:23:58 浏览量:131
平望实验小学食堂周会议简讯
本周,食堂团队召开了周会议,旨在提升食堂服务质量,确保师生饮食安全与满意度。
会议首先回顾了本周食堂的运营情况。在食品供应方面,各类食材采购渠道稳定,新鲜度良好。本周的菜品丰富多样,受到了部分师生的好评,但也有师生反映个别菜品口味有待调整。
针对口味问题,厨师团队表示将进一步加强厨艺交流与培训,根据师生反馈及时调整菜品口味,增加特色菜肴,以满足不同师生的需求。
在食品安全方面,会议强调了严格遵守食品卫生法规的重要性。要求加强对食材储存、加工过程的监管,确保食品无过期、变质现象。同时,要做好餐具的清洁消毒工作,为师生提供安全的用餐环境。
此外,会议还讨论了食堂的服务提升措施。包括优化打餐流程,提高打餐效率,减少师生排队时间;加强食堂工作人员的服务意识培训,做到热情、周到、高效服务。
最后,会议明确了下周的工作重点:一是持续改进菜品质量,推出新的美食选择;二是加强食品安全检查,确保万无一失;三是提升服务水平,为师生创造更加舒适的用餐体验。
食堂管理团队将以此次会议为契机,不断努力,为师生提供更加优质的餐饮服务。
平望实验小学
2024.9.6
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