平望实验小学食堂工作会议
日期:2024-09-02 09:23:54  浏览量:0

平望实验小学食堂工作会议

为了进一步提升食堂服务质量,确保师生饮食安全,8月30日下午,学校召开了本学期第二次食堂工作会议。
    会议由总务处叶锋副主任主持,食堂管理人员、工作人员参加。会议首先回顾了上学期食堂工作的情况,对在食品卫生、菜品质量、服务态度等方面表现出色的员工进行了表扬。同时,也指出了存在的一些问题,如部分菜品口味有待提高、排队时间较长等。
    针对这些问题,会议提出了一系列改进措施。在食品卫生方面,强调要严格遵守食品卫生法规,加强对食材采购、储存、加工等环节的管理,确保食品安全。在菜品质量方面,要求厨师不断创新,推出更多美味可口的菜品,满足师生的不同口味需求。在服务态度方面,倡导员工热情服务,提高服务效率,减少师生排队等待时间。此外,会议还就食堂的环境整洁、餐具消毒、节约粮食等方面提出了具体要求。

最后,会议强调,食堂工作关系到师生的身体健康和学习生活,全体工作人员要高度重视,认真履行职责,不断提高服务质量,为师生提供安全、优质、高效的餐饮服务。相信通过此次期初会议,学校食堂将以更加饱满的热情和更加严谨的态度投入到新学期的工作中,为师生创造一个更加舒适、温馨的就餐环境。