平望实验小学食堂卫生自查自纠会议简讯
    11月15日，我校食堂卫生自查自纠会议在二楼教师餐厅举行。食堂管理人员、员工代表等参加。
    会议伊始，负责人强调了食堂卫生的重要性。随后，大家围绕卫生问题自查自纠。检查发现，部分区域存在清洁不到位情况，如食材储存间角落有杂物、个别餐桌残留污渍。同时，在食品加工环节，也发现了刀具案板清洁记录不完整的问题。
    针对这些情况，会议制定了详细整改措施。包括加强日常清洁频次、完善清洁记录制度、对员工进行卫生培训等。此次会议提高了大家对食堂卫生的重视程度，有力推动食堂朝着更卫生、更安全的方向发展，为广大师生的健康筑牢防线。

                                        平望实验小学

                                        2024年11月15日